Châteaux, Colombages et Fromages


un escalier pour atteindre l'église
L'église Saint Fraimbault
Lassay est connu aussi pour ses lavoirs
La place centrale
La Mairie
Après la roseraie et le bourg, j'arrive au château et son plan d'eau en contrebas.
Dommage qu'une tour soit en réparation
Je suis perplexe, j'ai cherché mais pas trouvé la signification de ce texte sur ce banc
Enfin je découvre le jardin médiéval
Une heure plus tard, en cherchant un coin comme étape de nuit, j'arrive par hasard à
Mont-Ormel
Connu pour son mémorial situé au coeur de la poche de Falaise lors de la dernière guerre. C’est à l’emplacement même du mémorial que finit de s’effondrer, entre le 18 et le 22 août 1944, la puissante machine de guerre allemande déployée en Normandie
Installé sur la « côte 262 » dominant la région, un monument commémore les combats qui marquèrent la fin de la bataille de Normandie. Il offre une vue splendide sur la paisible vallée de la Dives, qui se transforma pour quelques jours d’août 1944 en terrible poche de Falaise.
Endroit idéal pour passer la nuit. Tara est OK
Dimanche 2 Juillet
Super nuit très calme et fraîche. La température est bien redescendue et moi ça me va.
Pour la balade du matin, nous empruntons un petit sentier qui nous amène à l'église Saint Pierre et Saint Paul de Coudehard précédée d'une table d'orientation.
Le cimetière au pied de l'église
Le long de ma route pour rejoindre ma prochaine étape je fais un petit arrêt intrigué par un toit au loin.
Et je découvre un Centre Tibétain en pleine nature
Bien que ce soit indiqué Ouvert et Bienvenue, je n'ai pas osé aller jusqu'au bout et rentrer
Fondé en 1982 par un grand maître de méditation Tibétain, le centre d’Aubry-le-Panthou est axé sur l'étude et la pratique de la méditation. Il s’ordonne autour d’un temple, d’un stoupa et d’un moulin à prières. Le moulin à prières, de 3,5 mètres de haut, renferme plus de 100.000 feuilles imprimées de 100 millions de mantras consacrées à Dordje Sempa, le Bouddha de la purification.
Le stupa élève sa flèche à plus de 23 mètres de haut en faisant le plus haut d’Europe de l’Ouest.
J'ai fais demi tour au pied du stupa.
Sap En Auge
(Toutes les photos de Sap En Auge)
C'est un village qui n'a pas été touché par les bombardements américains de juin 1944. Il a conservé toutes ses maisons du Moyen-Age au XIXè siècle.
Je profite de cette visite pour acheter ma baguette du jour et boire mon petit café du matin
La mairie est installée à l’étage de la halle au grain construite en briques et datant du XIXème siècle, autrefois halle de « grande coutume ».
Les rues et ruelles sont bordées de maisons à colombages et pans de bois, mais également de bâtisses en brique à deux étages.
L'église Saint Pierre du Sap tel qu'elle se présente aujourd'hui date essentiellement des xiiie et xviie siècles
Je quitte Sap en Auge pour arriver à
Orbec
Je m'installe près d'un parc avec un étang, et je décide de rester là jusqu'à demain.
Après déjeuner, je pars en reconnaissance avec Tara.
Du parc je rejoins le bourg de Orbec et fait un grand tour jusqu'à revenir au Cath'Car
Message pour Cousine Christine : J'ai trouvé le complément à ton fauteuil .....
Musée
Chapelle de l'hotel Dieu Saint Remi
L’hôtel-Dieu est mentionné pour la première fois au XIIIe siècle. La chapelle Saint Rémi a été reconstruite après la Guerre de Cent Ans : avec son imposante tour d’entrée en briques, elle est surmontée d’un campanile.
L’intérieur a été remanié au XIXe siècle : le maître-autel, les vitraux et certaines statues datent de cette époque.
Eglise Notre Dame d'Orbec qui possède une tour défensive de 43 mètres de haut
Ma boucle se termine en arrivant au petit moulin
Pas si petit que ça l’ancien moulin à blé d’Orbec. De la fin du XIXe siècle à l’après Seconde Guerre mondiale, il alimenta tout de même 30 fontaines publiques de cette ville du Pays d’Auge, délivrant une eau de source de qualité dans tous les quartiers, alors que les ruisseaux étaient extrêmement pollués.
Je profite du beau temps et de l'environnement pour sortir ma chaise longue, un bouquin et farniente tout le reste de l'après midi.
Lundi 3 Juillet 2023
Nuit calme et ce matin je refais la même balade et en profite pour acheter mon pain et boire mon café. Le site est si bien que je reste jusqu'en début d'après midi.
J'avais prévu d'aller à Ouilly le vicomte visiter un parc et son jardin, mais en regardant le site internet je m'aperçois que c'est fermé le lundi....
Je me pousse quand même pour faire 35 km et arriver à
Blangy Le Château
(toutes les photos de Blangy le château)
Petite commune de 728 habitants, traversée par la rivière La Chaussey.
L'ancienne école des filles
L'ancienne auberge du Coq Hardi du XVIè siècle. C’est une des plus anciennes et des plus belles maisons de Blangy.
Le Coq Hardi est la maison en pans de bois la plus imposante du village.
La Mairie. Construite à la fin du XIXème siècle, elle est édifiée en briques rouges et blanches, grâce au don de Monsieur AUBREE, conseiller général. Elle abrite toujours le « tambour » de l’ancien garde champêtre du village !
Les vestiges du Château médiéval sont constitués d’une motte conservée sur près de 5m de haut, avec sur son sommet deux pans de murs envahis par la végétation
Le moulin à eau est alimenté par le Chaussey.
Actuellement propriété privée, c’est l’ancien moulin des seigneurs de Blangy, il aurait été construit au XIIème ou XIIIème siècle.
Le courant du ruisseau assurait l’énergie de la roue qui entraînait quatre meules écrasant le blé pour en faire la farine.
Il a été vendu avec les biens des émigrés en 1795 et l’acquéreur le loua à un meunier.
L'église Notre Dame de Blangy
La confrérie de Blangy le Château a été créée en 1435, sous le patronage de Saint Martin.
En Normandie, une confrérie de charité est une association de paroissiens, les charitons, qui assurent bénévolement les inhumations et participent aux offices religieux. Chaque confrérie, attachée à une paroisse, se distingue par sa bannière particulière. Ils entourent les familles en deuil, visitent les malades et sont proches de ceux qui ont besoin de réconfort. Les Charités remontent à l’époque de la grande peste noire venue de Chine, grande épidémie très meurtrière. Les mesures minimales d’hygiène sont inconnues, les cadavres restent dans les maisons ou jonchent les rues. C’est alors que des hommes, bravant le danger, se dévouent pour les enterrer, au risque de succomber, eux-mêmes contaminés. Les inhumations ont lieu généralement la nuit, à la lumière des torches, avertissant les éventuels passants en faisant tinter leurs cloches. Ainsi s’explique la présence des torchères et des tintennelles dans les cortèges de Charité actuels.
Dans l’église Notre Dame de Blangy, les Torchères de Charité ornent les stalles du Chœur : elles sont au nombre de 14 et sont en bois sculpté
Un joli petit village augeron
Je suis stationné au pied des ruines du château. L'espace est agréable et je décide d'y rester pour la nuit.
Demain je vais revenir sur mes pas et aller à
Mardi 4 juillet 2023
Ouilly Le Vicomte - Le Château et les Jardins de Boutemont
(Toutes les photos du château de Boutemont)
Le Château de Boutemont possède une riche histoire qui s'étend du Moyen Âge à la Renaissance et jusqu'à la Révolution française et la bataille de Normandie.
Les jardins du château ont été dessinés par des paysagistes de renom, notamment Achille Duchêne.
L’histoire du Château de Boutemont et de ses seigneurs remonte à l’an 1000, avec l’édification d’une motte féodale, surmontée d’une tour en bois, destinée à contrôler la basse vallée de la Touques et la voie romaine allant de Lisieux à la mer.
Le pont levis
Le salon Gothique
La Loge, salon de musique ou de billard avec ses stalles caractéristiques des loges maçonniques anglaises.
La cabane du Lutin
Des arbres séculaires
Le jardin blanc
Le jardin Italien
Le jardin pourpre
Le jardin zen
Le miroir d'eau
Les premiers éléments du parc ont été créés vers 1920. Le miroir d'eau, dessiné par le célèbre paysagiste Achille Duchêne, occupe une place centrale dans le parc. Les bordures végétales, les colonnes arrondies, les buis taillés en boule et en canapés ont été conçus pour encadrer et mettre en valeur les allées et les perspectives du parc.
L'allée des pommiers à fleurs
Le jardin de l'amour
La voie romaine
Ondes de buis.
Les topiaires, technique de taille des arbres et des arbustes pour leur donner une forme spécifique, sont une influence directe des grands jardins "à la française" et se retrouvent un peu partout dans nos jardins. Ici, les buis sont taillés en vagues pour créer des topiaires informelles, avec leurs vagues, angles arrondis, courbes libres et amas de volumes, créent une forme de sculpture végétale abstraite.
Jardin des Ginkgos
Il y a même une crêperie à coté de l'Orangerie, pour faire une petite pause.
Je poursuis mon itinéraire et arrive à
Pierrefitte en Auge
(Toutes les photos de Pierrefitte en Auge)
Petit village de 158 habitants, situé dans un écrin de verdure, il offre un panorama sur la vallée de la Touque et possède plusieurs maisons avec une architecture typiquement locale.
Maison à toit de chaume
L'église Saint Denis
Les voutes du plafond sont en merrain peint (bois de chêne fondu en planche dont on fait surtout des douves de tonneaux) datent de 1645
La confrérie de charité constituée en 1842 conserve encore ses chaperons, ses bannières....
Je poursuis ma route jusqu'à Beaumont en Auge. Je trouve un parking sympa pour passer la nuit. Je visiterai demain.
Un autre Camping Car se stationne près de moi et je fais la connaissance de Ines et Peter, des Néerlandais de Eindhoven.
Leur chien et Tara font la fête dans le champ pendant que nous faisons plus ample connaissance entre Français, Anglais et Néerlandais.
Mercredi 5 Juillet 2023
Une bonne nuit bien pluvieuse et venteuse, mais au matin le soleil revient entre quelques nuages.
Je pars avec Tara pour sa balade matinale et fais une boucle dans la campagne qui me ramène ensuite dans le bourg de
Beaumont en Auge.
(Toutes les photos de Beaumont en Auge)
Grotte érigée suite aux bombardements du 22 Juillet 44
De belles maisons normandes dans la campagne
Le lavoir
IL reste encore quelques nuages
A mon retour, Ines et Peter sont partis et je trouve un gentil mot d'au revoir glisser dans la poignée du Cath'Car.
Je pousse jusqu'à Cambremer où je fais un tour dans le village avant d'aller jusqu'au Jardins du Pays d'Auge.
Cambremer
(Toutes les photos de Cambremer)
Un joli lavoir
Caché dans le haut du clocher de l'église
Après la visite du village je vais jusqu'aux Jardins du Pays d'Auge, déjeune dans le Cath'Car après m'être stationner à l'ombre, les nuages sont partis et le soleil est revenu et la température regrimpe dure.
Les jardins du Pays d'Auge mettent en scène l'architecture de Normandie.
Jardins de septembre, roseraie, jardin du Diable, jardin des Anges autant de thèmes pour mettre les végétaux en valeur avec un excellent étiquetage qui rend la promenade aussi ludique qu'instructive.
La chapelle qui abrite une statue de Saint Fiacre, patron des jardiniers.
Le puit
L'allée des senteurs
Le repos du jardinier
Un petit musée retrace la conception et la construction de bâtiments.
Petite pause glace à la vanille, pommes caramélisées et chantilly.....
Un très joli jardin et un bel après midi.
Il est 17 heures, il faut que je trouve un petit supermarché, y'a plus rien dans le frigo...
J'en trouve un et arrive à
Livarot
(Toutes les photos de Livarot)
Il y a un parking, mais bof bof... Par contre j'aperçois l'entrée d'un camping municipal où il n'y a personne à l'accueil et 1 camping Car déjà installé.
Pour une fois je vais passer la nuit au camping. En partant en repérage, sur le petit chalet de l'entrée, une note informe les visiteurs qu'un agent d'accueil est présent tous les jours entre 9h et 10h... Donc on avisera demain matin.
Petit tour dans la ville de 6500 habitants qui n'offre pas grand chose à part quelques belles maisons et une rue commerçante
Je repère une fromagerie à visiter pour le lendemain.
Jeudi 6 Juillet 2023
La région offre aux gourmands son panel de produits du terroir : cidres, pommeau et calvados, ainsi que ses fromages.
Après la balade matinale, l'achat de ma baguette et bu mon petit café, je ramène Tara au Cath'Car et pars visiter la fromagerie E. Graindorge installée depuis 1910 et qui fabrique le Livarot et le Pont l’Evêque, fromages AOP normands.
Entre les deux j'ai payé mon dû à l'employée municipale qui assurait la permanence, une dame charmante et très aimable. Frais d'emplacement 4€, et 3€ de plus si j'avais pris l'électricité. j'ai bien fait de m'installer hier soir.
La visite se fait en individuelle mais bien pensée. Des détecteurs de mouvement déclenche des explications, ou des films en fonction des salles.
En faisant la visite le matin, les ouvriers et les machines sont en activité et permettent de voir la fabrication des fromages
Il y aussi un petit musée des outils et instruments utilisés autrefois.
Livarot (32)
Chaine de mise en boite des Pont l'évêque
Je retourne au Cath'Car et avant de partir j'en profite pour faire les services, vidanges et plein d'eau. Mes 4€ sont largement rentabilisés.
Etape suivante à 15 Km
Camembert
(Toutes les photos de Camembert)
Une église,
une fromagerie et un musée, quelques maisons , 187 habitants et l'histoire de Marie Harel font la commune de camembert.
Marie Harel, née à Crouttes, le 28 avril 1761, décédée à Vimoutiers le 9 novembre 1844, est la fermière normande a qui il est imputé la création du camembert tel qu’on le connaît aujourd’hui.
Un « secret » de fabrication qui lui aurait été livré par un prêtre réfractaire, l’abbé Charles-Jean Bonvoust, qui avait trouvé refuge au manoir de Beaumoncel où travaillait Marie Harel.
L’abbé aurait conseillé à Marie Harel qui produisait alors des fromages frais classiques de procéder à un égouttage, un salage et un séchage sur planches de bois, comme il était alors de coutume en Brie. En quelques jours, le fromage se serait recouvert de la jolie croûte fleurie que nous lui connaissons aujourd’hui. Le Camembert était né !
La folle histoire du Camembert se poursuit quelques décennies plus tard, avec la fille de Marie Harel, prénommée elle aussi Marie, et son mari Thomas qui développent la fabrication du fromage pour le vendre sur le marché de Vimoutiers. Après de multiples railleries de la part des villageois, l’attention des gastronomes est petit à petit attirée par ce nouveau produit, si bien, qu’en l’espace de quelques mois, Marie Harel se trouve incapable de satisfaire toute la demande locale ! La nouvelle se répand et la demande en camemberts fleurit au même rythme que les stations balnéaires sur les côtes normandes…
La boîte en bois ronde fut créée en 1880 tout spécialement pour le camembert ! Elle permettait de faciliter son transport alors qu'il connaissait un succès grandissant.
La visite se termine par une dégustation, que je décline bien sur. La personne de l'accueil me précise que c'est compris dans le prix de la visite et me propose de remplacer la dégustation de fromage par une dégustation de Calvados.
Vu la chaleur, je décline aussi.
La chaleur revient en force et après ces visites je vais chercher un endroit plus frais pour terminer la journée.
Je vais jusqu'à
Saint Christophe le Jajolet
Un espace très boisé avec une chapelle, un monument au mort, une grande statue de Saint Christophe.
Le tout bien à l'ombre sera mon havre pour la soirée et la nuit.
A droite le Cath'Car bien à l'ombre, au pied des arbres des plots surmonté de 2 tiges en fer???? Je ne sais pas ce que c'est?????
Statue de Saint Christophe
Je découvre le lien avec Saint Christophe, protecteur des voyageurs. Saint christophe le Jajolet est un lieu de pèlerinage mondial de tous les "motorisés" et autres voyageurs. Un document de 1673 atteste l'existence d'une confrérie à Saint-Christophe-le-Jajolet "établie de tous temps", un culte au saint patron des voyageurs.
Chapelle St Christophe
Cette année sera la 109 ème éditions le 30 juillet. Les pèlerins, à pied, à vélo, en auto d’hier et d’aujourd’hui, charrette… viendront chercher la protection de saint Christophe, leur saint patron. Avec 2 messes et la bénédictions des véhicules (attelages, voitures anciennes, motos......ou tout autre moyen de locomotion...).
Vendredi 7 Juillet 2023
(Toutes le photos du château de Sassy)
Après une nuit parfaite, je fais 2 Km pour arriver au lieu dit Boischampré et découvrir le château de Sassy.
La visite intérieure ne se fait que guidée, car le château est encore habité et utilisé par les propriétaires actuel, Le duc et la duchesse d’Audiffret-Pasquier.
Ce domaine à accueilli, entre autre, la reine Elisabeth II dans le cadre de sa visite privée des haras normands en 1967.
Je suis accueilli par la guide et un petit chien. Je suis la seule cliente, donc j'aurai droit à une visite "privée".
Elle me précise que le chien est celui de la duchesse, qui avec beaucoup d'humour, l'a appelé ISF. Il parait que le précédent s'appelait URSSAF;
Après la visite en intérieur (photos interdites puisque les pièces sont privées), je fais un tour dans les jardins.
Jardins à la française
La chapelle où des cérémonies se déroulent encore
La maison du gardien à l'entrée du domaine
Une ferme faisant partie du domaine
Les écuries
Il est temps que je commence à prendre la route du retour tranquillement. Je repère une visite intéressante sur mon chemin et je mets le cap vers Carrouges et sa maison du Parc
Je me stationne pour la nuit sur le parking de la maison du GéoParc et pars en reconnaissance avec Tara.
Carrouges
(Toutes les photos de Carrouges)
Au cœur du Parc naturel régional Normandie-Maine, cet espace de découverte du territoire propose une programmation culturelle où se transmettent les savoir-faire d’hier et d’aujourd’hui.
La maison du Parc et la collégiale crée en 1480 est maintenant un lieu d'exposition
Ce Géo parc à le label mondial de l'Unesco et fait parti du réseau mondial des GéoParc.
L’allée des Chanoines invite le visiteur à suivre les liens intimes qui l’unissent au Château de Carrouges.
Samedi 08 Juillet 2023
Au matin je remonte jusqu'au bourg pour le rituel du matin, balade de Tara, café, pain,
Puis je vais jusqu'au château pour une dernière visite avant de prendre le chemin du retour.
Salle de chasse et sa collection de boutons de vénerie unique en Europe allant du XVIIe au XXe siècle.
Chambre ou fut reçu Louis XI tout en bois peint
Collection de moulins à café et à poivre
Les cuisines
Fontaine à eau dans la salle à manger
Magnifique escalier d'honneur date de 1579
La salle de concerts sert pour une exposition de sculptures faite de fils de nylon de Marjolaine Salvador Morel
Après la visite commentée de l'intérieur, un tour du parc
Hors cadre
Le parc du château conserve d'exceptionnels ouvrages de ferronnerie du XVIIe siècle et ce n’est pas par hasard. De la fin du XVe siècle et jusqu’au XVIIe siècle, la Normandie est la première région sidérurgique de France et les seigneurs de Carrouges y tiennent une place remarquable.
Ces grilles à la française symétriques et majestueuses, aux rinceaux de feuillage et de fleurs, furent commandées entre 1641 et 1648 par Jacques Le Veneur propriétaire du château.
Encore une belle visite.
Je dois être rentrée à la maison lundi car j'ai rendez vous mercredi pour la révision du Cath'car avant qu'il fête ses 2 ans et sa fin de garantie fin Août.
Un arrêt déjeuner et sieste le long du chemin.
Vraiment le Pays d'Auge réserve beaucoup de belles choses à découvrir.
A découvrir aussi
Inscrivez-vous au blog
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 72 autres membres